De reprise van de koffiejuffrouw

De koffiejuffrouwen van vroeger hebben plaatsgemaakt voor automaten. Maar wat was daar mis mee? Is het niet tijd om dat menselijke contact terug te brengen? Koffiestation zou graag ‘koffiejuffrouwen’ (dit mogen ook best heren zijn) terugbrengen in de maatschappij: meerdere keren per dag op plekken waar menselijk contact belangrijk is, iemand koffie laten schenken die er verstand van heeft en ook direct even een praatje maakt.